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집밥백과
면류

출처 · 자체작성

판체타 매운 토마토 파스타

난이도
쉬움
조리 시간
23분
분량
2인분
kcal열량
450

재료

전체 재료

  • 리가토니 160g
  • 판체타(베이컨 대체 가능) 80g
  • 홀토마토 1캔
  • 마늘 3쪽
  • 페페론치노 2개
  • 올리브오일 2큰술
  • 오레가노 약간
  • 파마산 치즈 30g

만드는 법

  1. 1

    팬에 올리브오일을 두르고 판체타 80g을 바삭하게 볶는다.

  2. 2

    마늘과 페페론치노를 넣어 향을 낸다.

  3. 3

    홀토마토 1캔을 으깨 넣고 소금, 오레가노를 넣어 12분 끓인다.

  4. 4

    리가토니를 알덴테로 삶아 소스에 넣고 볶는다.

  5. 5

    파마산 치즈와 바질을 뿌려 완성한다.

식품안전·영양

알레르기 유발
밀 · 돼지고기 · 우유 · 토마토
안전 조리 온도
중심부 71℃ 이상
보관
냉장 1일
조리 도구
냄비 · 팬

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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