면류
출처 · 자체작성
오븐 파스타 그라탕
- 난이도
- 보통
- 조리 시간
- 45분
- 분량
- 4인분
- kcal열량
- 540
재료
만드는 법
- 1
펜네를 약간 덜 익게 삶아 건진다.
- 2
소고기 다짐육을 볶고 마리나라 소스와 섞는다.
- 3
오븐 용기에 펜네와 소스를 버무려 담는다.
- 4
베샤멜 소스를 위에 붓고 모차렐라 치즈를 듬뿍 올린다.
- 5
180℃ 오븐에서 20-25분 굽는다. 치즈가 황금빛이 날 때 완성.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀 · 우유 · 소고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 71℃ 이상
- 보관
- 냉장 2일. 오븐 재가열 권장
- 조리 도구
- 냄비 · 오븐 · 베이킹 디쉬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
