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집밥백과
마늘칩 감자샐러드

출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)

마늘칩 감자샐러드

난이도
보통
kcal열량
80

재료

전체 재료

  • 감자 50g, 마늘 5g, 양파 5g, 마요네즈 10g, 플레인요거트 5g, 머스터드 1g, 설탕 2g, 파슬리 1g

만드는 법

  1. 1

    감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.

  2. 2

    마늘은 얇게 편으로 썬다.

  3. 3

    양파는 굵게 다진다.

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.

  5. 5

    마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.

  6. 6

    감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.

식품안전·영양

알레르기 유발
우유
보관
머스터드, 마요네즈, 플레인요거트를 이용한 드레싱으로 나트륨을 줄일 수 있어요.

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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