출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
토마토라면
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 190
재료
만드는 법
- 1
냄비에 육수 재료를 넣고 10분간 끓여 건더기를 건진다.
- 2
애호박은 돌려 깎아 채 썰고, 양파도 채 썰고, 청양고추와 대파는 어슷 썬다.
- 3
토마토는 200g은 잘게 다지고, 100g은 두툼하게 썬다.
- 4
육수에 라면스프와 라면을 넣고 살짝 익힌 뒤 양파, 애호박, 다진 토마토를 넣고 끓인다.
- 5
면이 다 익으면 두툼하게 썬 토마토를 넣고 10초간 더 끓인다.
- 6
대파와 청양고추를 올려 마무리한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀 · 토마토
- 보관
- 라면스프의 양을 ¼로 줄여 나트륨 섭취량을 낮추고, 대신 토마토와 청양고추를 넣어 상큼함과 칼칼함을 더했다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
