출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
다이어트국수
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 36
재료
만드는 법
- 1
양파, 당근, 오이는 채 썰어준다.
- 2
열무 물김치와 탄산수, 어간장을 넣어 국수 국물을 만들어준다.
- 3
달걀은 삶아준다.
- 4
실곤약은 삶을 때 레몬즙을 넣어서 곤약의 특이한 냄새를 제거한다.
- 5
물기를 제거한 곤약에 어간장을 넣어 밑간을 해준다.
- 6
그릇에 담고 국물을 부어주고, 채소와 달걀을 곁들여 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란 · 대두
- 보관
- 열무물김치의 시원한 맛과 청량감이 느껴지는 탄산수, 그리고 염이 낮은 어간장으로 국수국물이 조화를 이루었다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
