출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
속채운대저토마토백김치
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 76
재료
만드는 법
- 1
토마토는 윗부분을 자르고 속을 파낸다.
- 2
오이는 소금에 깨끗이 씻는다.
- 3
소금을 팬에 볶은 후 배추를 절인다.
- 4
절인 배추에 오이와 무를 넣고 돌돌만다.
- 5
?를 속을 파낸 토마토 안에 넣는다.
- 6
?번을 통에 담아 소금 국물을 붓고 양파와 마늘 생강을 넣는다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 토마토
- 보관
- 소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
