출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
오렌지 드레싱 타다키 부추샐러드
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 280
재료
만드는 법
- 1
소고기는 소금과 후춧가루로 양념한다.
- 2
부추는 5cm 길이로 썰고 양배추는 채썬다.
- 3
오렌지는 껍질째 썬다.
- 4
썰어 놓은 오렌지와 레몬, 양파를 갈아 드레싱을 만든다.
- 5
견과류는 입자있게 다진다.
- 6
부추와 양배추를 준비한 드레싱에 버무려 접시에 담고, 양념된 소고기는 팬에 구워 먹기 좋게 썰어 담는다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 소고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 63℃ 이상
- 보관
- 오렌지와 레몬, 양파를 갈아서 드레싱을 만들면 간을 세게 하지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
