출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
토마토소스 달걀볶음
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 111
재료
만드는 법
- 1
볼에 달걀을 푼다.
- 2
달군 팬에 1을 볶아 스크램블을 만든다.
- 3
파를 송송 썬다.
- 4
기름을 두른 팬에 3을 먼저 볶아 향을 낸 뒤 토마토소스를 넣고 볶는다.
- 5
4에 설탕, 소금, 2를 넣고 섞는다.
- 6
참기름을 뿌려 마무리한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란 · 토마토
- 보관
- 토마토소스는 일반적으로 케첩을 이용하고 팬에 넣을 때 화력이나 기름의 온도가 너무 높으면 색이 변하므로 유의한다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
