볶음
출처 · 자체작성
토마토계란볶음
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 13분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 210
재료
만드는 법
- 1
토마토 2개를 8등분으로 썬다. 계란 3개를 풀어 소금 약간으로 간한다.
- 2
웍에 기름 2큰술을 강불로 달구고 계란을 넣어 반숙 상태로 볶아 꺼낸다.
- 3
같은 웍에 기름 1큰술을 두르고 토마토를 넣어 중불에서 2분 볶는다.
- 4
설탕 1큰술, 소금 1/2작은술을 넣고 볶다가 반숙 계란을 넣어 빠르게 섞는다.
- 5
참기름 1작은술을 두르고 쪽파를 올려 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란 · 토마토
- 식이
- vegetarian
- 보관
- 당일 섭취 권장
- 조리 도구
- 웍
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
