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집밥백과
샐러드

출처 · 자체작성

니수아즈샐러드(참치)

난이도
보통
조리 시간
35분
분량
2인분
kcal열량
360

재료

전체 재료

  • 참치 통조림 150g
  • 달걀 2개
  • 감자 1개
  • 그린빈 100g
  • 방울토마토 100g
  • 블랙올리브 50g
  • 올리브오일 3큰술
  • 레몬즙 1.5큰술
  • 디종 머스타드 1작은술
  • 소금 적당량
  • 후추 적당량

만드는 법

  1. 1

    달걀을 완숙으로 삶아 반으로 자르고, 감자는 2cm 깍둑 썰어 삶는다.

  2. 2

    그린빈(강낭콩)을 끓는 소금물에 2분 데쳐 찬물에 식힌다.

  3. 3

    방울토마토를 반으로 자르고, 블랙올리브는 준비한다.

  4. 4

    올리브오일 3큰술, 레몬즙 1.5큰술, 디종 머스타드 1작은술, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만든다.

  5. 5

    큰 접시에 그린빈을 깔고 참치 통조림(기름 뺀 것), 감자, 달걀, 방울토마토, 올리브를 얹는다.

  6. 6

    드레싱을 골고루 뿌려 완성한다.

식품안전·영양

알레르기 유발
계란 · 대두 · 토마토
식이
low-carb · gluten-free
보관
구성 요소 따로 냉장 보관, 당일 조합 권장
조리 도구
냄비 · 팬 · 볼

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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