샐러드
출처 · 자체작성
완두콩 민트 차가운 스프
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 25분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 200
재료
만드는 법
- 1
양파를 다지고 냄비에 버터를 녹여 3분 볶는다.
- 2
냉동 완두콩과 채소육수를 넣고 5분 끓인다.
- 3
신선한 민트 잎을 넣고 핸드블렌더로 부드럽게 간다.
- 4
냉장에서 1~2시간 충분히 식힌다.
- 5
서빙 시 그리스 요거트 또는 생크림 1큰술을 올리고 민트 잎을 장식한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유
- 식이
- vegetarian · gluten-free
- 보관
- 냉장 1일, 차갑게 서빙
- 조리 도구
- 냄비 · 블렌더
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
