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집밥백과
구이

출처 · 자체작성

플레인 오믈렛

난이도
보통
조리 시간
13분
분량
1인분
kcal열량
220

재료

전체 재료

  • 달걀 3개
  • 우유 1큰술
  • 버터 1큰술
  • 소금 적당량
  • 후추 적당량

만드는 법

  1. 1

    달걀 3개를 볼에 깨고 우유 1큰술, 소금, 후추를 넣어 잘 풀어준다.

  2. 2

    프라이팬에 버터를 중불로 녹이고 달걀물을 붓는다.

  3. 3

    가장자리가 굳기 시작하면 실리콘 주걱으로 바닥을 긁어 주름을 만들며 반숙으로 익힌다.

  4. 4

    팬을 기울여 반을 접고 접시에 미끄러뜨려 낸다.

식품안전·영양

알레르기 유발
계란 · 우유
식이
vegetarian · low-carb · gluten-free
보관
즉시 섭취 권장
조리 도구
프라이팬 · 볼 · 주걱

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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