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집밥백과
면류

출처 · 자체작성

푸타네스카 파스타

난이도
쉬움
조리 시간
20분
분량
2인분
kcal열량
430

재료

전체 재료

  • 스파게티 160g
  • 홀토마토 1/2캔
  • 블랙올리브 50g
  • 케이퍼 2큰술
  • 안초비 2마리
  • 마늘 2쪽
  • 페페론치노 1개
  • 올리브오일 3큰술
  • 이탈리안 파슬리 약간

만드는 법

  1. 1

    팬에 올리브오일을 두르고 마늘, 안초비 2마리를 볶아 녹인다.

  2. 2

    홀토마토 1/2캔을 으깨 넣고 올리브, 케이퍼, 페페론치노를 추가해 10분 끓인다.

  3. 3

    스파게티를 알덴테로 삶아 소스 팬에 넣고 1분간 볶아 소스를 흡수시킨다.

  4. 4

    이탈리안 파슬리를 뿌려 완성한다.

식품안전·영양

알레르기 유발
밀 · 토마토
식이
vegan
보관
소스는 냉장 3일 가능
조리 도구
냄비 · 팬

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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