면류
출처 · 자체작성
해물라면
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 15분
- 분량
- 1인분
- kcal열량
- 500
재료
만드는 법
- 1
새우, 오징어 링, 홍합을 씻어 준비한다.
- 2
냄비에 물 550ml를 끓여 해산물을 먼저 넣고 2분 끓인다.
- 3
라면 수프와 면을 넣고 3분 끓인다.
- 4
청양고추와 대파를 넣고 1분 더 끓인다.
- 5
달걀을 가운데 깨어 넣고 노른자가 반숙 상태일 때 불을 끈다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀 · 새우 · 오징어 · 조개 · 계란 · 대두
- 안전 조리 온도
- 중심부 63℃ 이상
- 보관
- 즉시 섭취 권장
- 조리 도구
- 냄비
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
