면류
출처 · 자체작성
트러플 버터 파스타
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 17분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 520
재료
만드는 법
- 1
스파게티를 소금물에 알덴테로 삶는다.
- 2
팬에 버터 40g을 녹이고 다진 마늘 1쪽을 약불에서 볶는다.
- 3
삶은 면을 버터 팬에 넣고 면수 3큰술과 함께 버무린다.
- 4
불을 끄고 계란 노른자 1개를 넣어 빠르게 섞는다.
- 5
트러플 오일 1큰술, 파마산 치즈, 후추를 넉넉히 올려 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀 · 우유 · 계란
- 식이
- vegetarian
- 보관
- 바로 먹는 것이 최선
- 조리 도구
- 냄비 · 팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
