출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
크림소스치킨롤
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 401
재료
만드는 법
- 1
닭가슴살은 포를 떠 소금과 후춧가루로 밑간을 한다.
- 2
새우는 껍질을 벗겨 손질한다.
- 3
베이컨은 끓는 물에 데친다.
- 4
마늘과 바질은 다진 뒤 버터에 섞는다.
- 5
닭가슴살에 베이컨과 다진 버터를 올린다.
- 6
냄비에 마늘과 바질을 섞은 버터, 치즈를 넣고 끓이다가 ?를 놓고 졸인다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 새우 · 돼지고기 · 닭고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 74℃ 이상
- 보관
- 베이컨을 데쳐 사용하면 나트륨을 줄일 수 있어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
