출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
야채칩
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 72
재료
만드는 법
- 1
준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
- 2
연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
- 3
연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
- 4
오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
- 5
130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
- 6
구워진 야채칩을 식혀 담는다.
식품안전·영양
- 보관
- 주로 뿌리 채소를 이용하여 오븐에서 말리거나 구워낸다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
