출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
단호박치즈스틱
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 526
재료
만드는 법
- 1
단호박은 찜통에 찐 뒤 껍질을 제거하고 으깨 생크림을 넣고 섞는다.
- 2
새우살, 파프리카, 양파는 잘게 다진 뒤 팬에 식용유를 두르고 볶는다.
- 3
볼에 1번과 2번, 옥수수, 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 4
춘권피에 3번을 넓게 펴준 뒤 모짜렐라 치즈를 올린다.
- 5
춘권피를 잘 말아 모양을 만든다.
- 6
180℃ 기름에 튀긴다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 새우
- 안전 조리 온도
- 중심부 63℃ 이상
- 보관
- 단호박으로 설탕을 대신할 수 있어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
