본문 바로가기
집밥백과
유자샐러드라면

출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)

유자샐러드라면

난이도
보통
kcal열량
307

재료

전체 재료

  • 재료 라면(55g), 양상추(40g), 케일(5g), 파프리카(20g), 비타민(5g)
  • 유자드레싱 식초(2g), 레몬즙(5g), 유자청(15g), 올리브유(1g)

만드는 법

  1. 1

    끓는 물(600g)에 라면을 넣어 데친다.

  2. 2

    면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

  3. 3

    양상추, 케일, 파프리카는 얇게 채 썰고, 비타민은 먹기 좋은 크기로 자른다.

  4. 4

    유자드레싱을 고루 섞은 뒤 라면, 채소를 버무려 마무리한다.

식품안전·영양

알레르기 유발
보관
면을 데칠 때 많은 양의 물을 끓여 나트륨이 충분히 빠져나가게 했다. 또한 채소를 많이 넣고 면을 반만 사용해 나트륨의 양도 반으로 낮춰 섭취량을 줄였다.

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

비슷한 레시피