출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
포항초사과샐러드
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 10
재료
만드는 법
- 1
포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.
- 2
당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.
- 3
양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.
- 4
저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.
- 5
포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.
- 6
샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두
- 보관
- 해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
