
출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
웰빙카레죽
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 210
재료
만드는 법
- 1
카레가루를 물에 풀어서 30분 정도 숙성 시켜준다.
- 2
닭가슴살은 사방 1cm 크기로 잘라주고, 칵테일새우도 세척해 준비한다.
- 3
알 마 늘 , 감자는 사 방 1 c m 길이로 잘라 물 400g에 먼저 익혀준다.
- 4
방울토마토, 애호박은 사방 1cm 크기로 썰어준다.
- 5
끓고 있는 냄비에 풀어 놓은 카레가루를 섞어 다시 끓여준다.
- 6
양파는 사방 1cm 길이로 잘라주고 끓고 있는 카레에 양파, 방울토마토, 애호박을 넣고 끓여 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 토마토 · 새우 · 닭고기
- 안전 조리 온도
- 중심부 74℃ 이상
- 보관
- 카레의 특유 향과 갖가지 채소가 짠맛을 대체하면서 식욕을 자극한다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.



