출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
크림치즈떡볶이
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 333
재료
만드는 법
- 1
펜네는 10분정도 삶아 데치고, 떡볶이 떡은 뜨거운 물에 살짝 불려 놓는다.
- 2
양파는 채를 썰어 준비한다.
- 3
냄비에 버터를 넣고 밀가루를 넣어 볶는다.
- 4
볶아지는 밀가루에 준비한 육수를 넣는다.
- 5
육수가 은근히 끓으면 우유와 생크림 넣어준다.
- 6
끓고 있는 냄비에 떡볶이떡, 삶은 펜네와 양파를 넣어 끓인 후 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹으면 파슬리가루를 살짝 뿌려 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 밀
- 보관
- 치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
