출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
관자버터구이
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 202
재료
만드는 법
- 1
양파, 오이피클, 고추피클은 입자있게 다진다.
- 2
다진 양파와 피클에 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 소스를 만든다.
- 3
마요네즈소스에 꿀을 넣고 섞는다
- 4
관자의 앞뒤에 버터를 바른다.
- 5
관자에는 버터를 발라 팬에 구워 접시에 담는다.
- 6
비트, 양파, 데친 시금치를 넣고 갈아서 소스를 만들고 관자에 마요네즈소스와 시금치소스를 올린다
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유
- 보관
- 오이피클과 고추피클을 이용하여 소금을 사용하지 않고 요리를 만들 수 있어요.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
