구이
출처 · 자체작성
버섯 파프리카 프리타타
- 난이도
- 보통
- 조리 시간
- 30분
- 분량
- 3인분
- kcal열량
- 280
재료
만드는 법
- 1
느타리버섯과 파프리카를 한입 크기로 자른다.
- 2
오븐용 프라이팬에 올리브오일을 두르고 채소를 볶는다.
- 3
달걀 6개, 파르메산 치즈 40g, 우유 3큰술, 소금, 후추를 섞어 붓는다.
- 4
가장자리가 굳을 때까지 중불에서 익힌다.
- 5
200℃ 오븐에 넣어 윗면이 굳을 때까지 8-10분 굽는다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란 · 우유
- 식이
- vegetarian · gluten-free · low-carb
- 보관
- 냉장 2일 이내, 냉장 보관 후 데워 먹기 좋음
- 조리 도구
- 오븐용 프라이팬 · 볼 · 오븐
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
