김치·장아찌
출처 · 자체작성
김치무침(묵은지겉절이)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 15분
- 분량
- 4인분
- kcal열량
- 45
재료
만드는 법
- 1
묵은 배추김치를 한입 크기로 썬다.
- 2
참기름·설탕·고춧가루를 섞어 양념을 만든다.
- 3
김치에 양념을 넣고 가볍게 버무린다.
- 4
통깨를 뿌려 즉시 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 새우 · 생선 · 대두
- 식이
- gluten-free
- 보관
- 당일 소비 권장. 냉장 1일.
- 조리 도구
- 큰 볼
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
