구이
출처 · 자체작성
호타테버터야키(관자버터구이)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 15분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 220
재료
만드는 법
- 1
관자에 소금·후추를 뿌려 밑간한다.
- 2
팬을 강불로 달궈 버터를 녹인다.
- 3
관자를 넣고 양면을 각 2분씩 세게 굽는다.
- 4
간장을 가장자리에서 부어 향을 낸다.
- 5
파슬리를 뿌려 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 조개 · 대두 · 우유 · 밀
- 안전 조리 온도
- 중심부 63℃ 이상
- 보관
- 즉시 섭취 권장
- 조리 도구
- 팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
