샐러드
출처 · 자체작성
망고 루꼴라 라임 샐러드
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 10분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 200
재료
만드는 법
- 1
루꼴라를 씻어 탈수기로 물기를 제거한다.
- 2
망고는 껍질을 벗겨 1cm 깍둑 썰거나 슬라이스한다.
- 3
적양파는 얇게 채 썰어 찬물에 5분 담가 매운맛을 뺀다.
- 4
올리브오일 2큰술, 라임즙 2큰술, 꿀 1작은술, 소금을 섞어 드레싱을 만든다.
- 5
볼에 루꼴라, 망고, 적양파를 담고 드레싱을 뿌린다.
- 6
칠리 플레이크를 약간 뿌려 마무리한다.
식품안전·영양
- 식이
- vegan · vegetarian · gluten-free
- 보관
- 당일 소비, 망고는 익은 것 사용
- 조리 도구
- 볼 · 칼
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
