무침·나물
출처 · 자체작성
마른안주 모음 (오징어채·육포·아몬드)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 10분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 200
재료
만드는 법
- 1
오징어채 80g을 가위로 먹기 좋게 자른다.
- 2
버터 1큰술을 녹인 팬에 오징어채를 중약불로 살짝 볶아 고소함을 낸다.
- 3
마요네즈 1큰술, 고추장 1/2큰술을 섞어 소스를 만든다.
- 4
아몬드, 육포와 함께 접시에 담고 소스를 곁들인다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두 · 오징어 · 호두 · 우유
- 안전 조리 온도
- 중심부 63℃ 이상
- 보관
- 건류는 밀봉 보관 1주일 이내 권장
- 조리 도구
- 볼 · 팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
