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집밥백과
밥·덮밥

출처 · 자체작성

명란덮밥

난이도
쉬움
조리 시간
8분
분량
1인분
kcal열량
380

재료

전체 재료

  • 밥 1공기
  • 명란젓 2쪽
  • 달걀 1개(노른자만)
  • 참기름 1큰술
  • 간장 1작은술
  • 김가루 1큰술
  • 대파 약간

만드는 법

  1. 1

    명란젓 한 쪽의 껍질을 칼로 가르고 알을 긁어낸다.

  2. 2

    명란알에 참기름·간장을 넣어 가볍게 섞는다.

  3. 3

    따뜻한 밥 위에 명란 양념을 올린다.

  4. 4

    달걀노른자를 가운데 올리고 김가루와 대파를 뿌려 마무리한다.

식품안전·영양

알레르기 유발
대두 · 조개 · 계란
보관
즉시 섭취 권장

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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