샐러드
출처 · 자체작성
월도프샐러드(사과 호두)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 15분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 310
재료
식자재
전체 재료
- 사과 1개
- 셀러리 2대
- 포도 100g
- 호두 40g
- 마요네즈 3큰술
- 레몬즙 1큰술
- 꿀 1작은술
- 크리스피 상추 50g
- 소금 적당량
만드는 법
- 1
사과는 껍질째 1cm 깍둑 썰고 레몬즙을 뿌려 갈변을 방지한다.
- 2
셀러리는 대각선으로 얇게 썰고, 포도는 반으로 자른다.
- 3
호두를 마른 팬에서 3분 볶아 식힌다.
- 4
마요네즈 3큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1작은술, 소금을 섞어 드레싱을 만든다.
- 5
볼에 모든 재료를 담고 드레싱으로 가볍게 버무린다.
- 6
크리스피 상추 위에 올려 서빙한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란 · 호두
- 식이
- vegetarian · gluten-free
- 보관
- 냉장 1일, 사과는 레몬즙으로 갈변 방지
- 조리 도구
- 볼 · 칼
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
