죽·스프
출처 · 자체작성
흰죽
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 100분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 180
재료
만드는 법
- 1
쌀을 1시간 불린다.
- 2
냄비에 불린 쌀과 물 8컵을 넣고 강불로 끓인다.
- 3
끓어오르면 뚜껑을 살짝 열고 약불로 줄여 30분 저으면서 끓인다.
- 4
쌀알이 완전히 퍼지고 걸쭉해지면 소금으로 간한다.
- 5
참기름 한 방울로 마무리한다.
식품안전·영양
- 식이
- vegan · gluten-free
- 보관
- 냉장 1일. 재가열 시 물 보충 필수
- 조리 도구
- 냄비
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
