밥·덮밥
출처 · 자체작성
부추달걀볶음밥
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 13분
- 분량
- 1인분
- kcal열량
- 430
재료
만드는 법
- 1
부추를 3cm 길이로 썰고 달걀 3개를 풀어 소금으로 밑간한다.
- 2
웍에 기름을 넉넉히 두르고 달걀을 넣어 반숙 상태로 크게 볶아 꺼낸다.
- 3
찬밥을 강불에서 볶다가 간장으로 간한다.
- 4
달걀과 부추를 넣고 30초 빠르게 볶는다.
- 5
참기름을 두르고 후추를 뿌려 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 계란 · 대두
- 식이
- vegetarian
- 보관
- 즉시 섭취 권장
- 조리 도구
- 웍 · 주걱
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
