죽·스프
출처 · 자체작성
참깨죽
- 난이도
- 보통
- 조리 시간
- 90분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 290
재료
만드는 법
- 1
쌀을 1시간 불린다.
- 2
참깨를 팬에 기름 없이 볶아 고소한 향을 낸다.
- 3
볶은 참깨를 불린 쌀, 물 1컵과 함께 믹서기에 곱게 간다.
- 4
냄비에 간 재료와 물 4컵을 넣고 중불에서 저으면서 끓인다.
- 5
걸쭉하게 퍼지면 소금으로 간한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두
- 식이
- vegan · gluten-free
- 보관
- 냉장 1일. 당일 섭취 권장
- 조리 도구
- 냄비 · 팬 · 블렌더
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
