출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
우유 생강차
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 108
재료
식자재
전체 재료
- 우유 180g, 생강 10g, 꿀 6g, 깨소금 3g, 계피가루 1g
만드는 법
- 1
생강을 깨끗이 씻는다.
- 2
생강을 강판에 곱게 간다.
- 3
냄비에 우유와 간 생강을 넣고 끓인다.
- 4
가장자리가 보글보글 끓어 오르면 불에서 내린다.
- 5
믹서에 4를 붓고 깨소금, 꿀을 넣어 간다.
- 6
컵에 5를 붓고 계피가루를 살짝 뿌린다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유
- 보관
- 생강향이 너무 많이 나면 쓰게 느껴지므로 적당량으로 제한한다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
