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집밥백과
구운주먹밥

출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)

구운주먹밥

난이도
보통
kcal열량
335

재료

전체 재료

  • 재료 현미(100g), 톳(30g), 생김(5g), 달걀(50g)
  • 밥 밑간 참기름(4g), 참깨(2g)
  • 톳 무침양념 설탕(2g), 식초(2g)

만드는 법

  1. 1

    현미로 밥을 지은 뒤 밥 밑간을 넣고 섞는다.

  2. 2

    톳에 톳 무침양념을 넣고 버무린다.

  3. 3

    밥에 톳을 넣고 버무린다.

  4. 4

    밥을 먹기 좋은 크기로 둥글게 뭉친 뒤 부순 생김을 골고루 묻힌다.

  5. 5

    주먹밥에 달걀물을 입힌 뒤 팬에 구워 마무리한다.

식품안전·영양

알레르기 유발
계란
보관
조미김 대신 생김을 사용해 염분 섭취를 줄였다.

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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