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집밥백과
마들깨미역국

출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)

마들깨미역국

난이도
보통
kcal열량
161

재료

전체 재료

  • 건미역 4g, 마 40g, 깐들깨가루 17g, 건다시마 1g, 참기름 2.5g, 마늘 2.5g, 물 300ml

만드는 법

  1. 1

    다시 육수를 만들어 준다.

  2. 2

    건미역은 불려 잘게 썰어준다.

  3. 3

    마는 껍질을 제거한 후 깍둑 썰기하여 준비한다.

  4. 4

    참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓인다.

  5. 5

    끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀준다.

  6. 6

    들깨가루를 넣어 한소끔 끓여낸다.

식품안전·영양

보관
들깨가루의 고소한 맛으로 나트륨 사용을 줄였어요.

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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