출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
열무김치파스타
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 270
재료
만드는 법
- 1
뜨거운 물에 파스타면을 삶아낸 뒤 물기를 빼준다.
- 2
송송 썬 청양고추를 생들기름에 볶아주다 면을 볶는다.
- 3
볶아준 청양고추에 삶아진 면을 볶아준다.
- 4
열무김치는 송송 썰어서 들기름에 살짝 볶아준다.
- 5
오이는 돌려깎기 해서 채 썰어주고 청고추, 2가지색 파프리카, 당근도 채 썰어 각각 볶아 준다.
- 6
청양고추에 볶아진 파스타면을 볶은 채소와 한 번 더 볶아 완성한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 밀
- 보관
- 특별한 간을 하지 않고 청양고추의 매운 맛과 열무김치의 시큼하고 시원한 맛으로 짠맛을 대체하였다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
