출처 · 공공데이터 · 식약처 COOKRCP01 (data.go.kr 15060073)
토마토소박이
- 난이도
- 보통
- kcal열량
- 30
재료
만드는 법
- 1
재료를 깨끗이 씻어낸다.
- 2
토마토는 끝이 떨어지지 않게 6등분 한다.
- 3
영양부추는 1cm 길이로 썬다.
- 4
적양파는 곱게 채 썬다.
- 5
영양부추와 적양파에 양념을 넣고 버무려 소를 만든다.
- 6
토마토에 소를 넣어 30분 정도 냉장고에 두었다가 먹는다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 토마토
- 보관
- 염도가 낮으므로 하루 이내에 먹는 것이 좋다. 토마토는 너무 무르지 않고 약간 단단한 것이 좋다.
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
