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출처 · 자체작성
연근 킨피라 (연근 조림)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 30분
- 분량
- 3인분
- kcal열량
- 150
재료
만드는 법
- 1
연근을 얇게 반달썰기 하여 물에 5분 담가 아린 맛을 뺀다.
- 2
프라이팬에 참기름을 두르고 연근과 당근을 볶는다.
- 3
간장·미림·설탕·청주를 넣고 수분이 날아갈 때까지 중불에서 졸인다.
- 4
불을 끄고 참깨를 뿌린다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두
- 식이
- vegan · gluten-free
- 보관
- 냉장 4일. 도시락 반찬으로 장기 보관 가능
- 조리 도구
- 프라이팬
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
