샐러드
출처 · 자체작성
리코타치즈 무화과샐러드
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 10분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 260
재료
만드는 법
- 1
무화과는 4등분하고 루꼴라는 씻어 물기를 제거한다.
- 2
호두는 오일 없이 팬에서 3분 볶아 식힌다.
- 3
올리브오일 2큰술, 발사믹 식초 1큰술, 꿀 1작은술, 소금을 섞어 드레싱을 만든다.
- 4
접시에 루꼴라를 깔고 무화과, 리코타치즈를 올린다.
- 5
드레싱을 뿌리고 볶은 호두와 흑후추를 올려 마무리한다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 우유 · 호두
- 식이
- vegetarian · gluten-free
- 보관
- 서빙 직전 조합, 리코타는 개봉 후 3일 이내
- 조리 도구
- 볼 · 칼
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.