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집밥백과
구이

출처 · 자체작성

시샤모시오야키(열빙어소금구이)

난이도
쉬움
조리 시간
15분
분량
2인분
kcal열량
190

재료

식자재

전체 재료

  • 열빙어 8마리
  • 소금 약간
  • 무 적당량
  • 간장 약간

만드는 법

  1. 1

    열빙어를 키친타월로 물기를 닦는다.

  2. 2

    소금을 살짝 뿌린다.

  3. 3

    그릴이나 팬에서 중불로 앞뒤를 각 4분씩 굽는다.

  4. 4

    무즙과 간장을 곁들여 낸다.

식품안전·영양

알레르기 유발
고등어 · 대두
안전 조리 온도
중심부 63℃ 이상
식이
gluten-free
보관
당일 섭취 권장
조리 도구
팬 · 석쇠

※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.

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