구이
출처 · 자체작성
시샤모시오야키(열빙어소금구이)
- 난이도
- 쉬움
- 준비
- 5분
- 조리
- 10분
- 분량
- 2인분
- kcal열량
- 190
재료
만드는 법
- 1
열빙어를 키친타월로 물기를 닦는다.
- 2
소금을 살짝 뿌린다.
- 3
그릴이나 팬에서 중불로 앞뒤를 각 4분씩 굽는다.
- 4
무즙과 간장을 곁들여 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 고등어 · 대두
- 안전 조리 온도
- 중심부 63℃ 이상
- 식이
- gluten-free
- 보관
- 당일 섭취 권장
- 조리 도구
- 팬 · 석쇠
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
