조림
출처 · 자체작성
다이콘니(무조림)
- 난이도
- 쉬움
- 조리 시간
- 35분
- 분량
- 3인분
- kcal열량
- 130
재료
만드는 법
- 1
무를 3cm 두께의 원형으로 잘라 껍질을 벗긴다.
- 2
쌀뜨물에 10분간 삶아 아린 맛을 제거한다.
- 3
냄비에 다시마 육수, 간장, 미림, 설탕을 넣고 끓인다.
- 4
무를 넣고 뚜껑을 덮어 약불로 20분 졸인다.
- 5
배추와 유자피를 곁들여 낸다.
식품안전·영양
- 알레르기 유발
- 대두 · 밀
- 식이
- vegan · vegetarian
- 보관
- 냉장 3일 이내
- 조리 도구
- 냄비 · 뚜껑
※ 일반 정보이며 의학·영양 조언이 아닙니다. 알레르기·조리온도·보관은 식품안전 공식 정보를 우선 확인하세요.
